話題・グルメグルメ
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奄美大島のトロピカルフルーツ【バンシロウ】をご紹介。レシピあり！
「むんのしりはてやねん」これは奄美大島ではよく知られる方言のことわざ。直訳すると「ものごとを知り果てることはない」つまり「一生勉強である」といった意味。この言葉のように奄美大島では島口（しまぐち）とよばれる方言があります。…
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MBCラジオ「あまみじかん」9月19日（第221回）は…
①「教えて！あまみんちゅ」霧島市隼人町に奄美の風！郷土料理「鶏飯」をランチで提供する「みしょらん…
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NEW!奄美のドラゴンフルーツカレー
地域おこし協力隊員の辰巳奈緒子さんに伺いました。ドラゴンフルーツとはサボテンの仲間でサンカク…
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シマッチュなら誰もが知っている発酵飲料「ミキ」
奄美のソウルドリンクと言われているミキ。ミキは奄美では昔から作られており、炊いた米とすりおろ…
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奄美一の田園風景が広がる集落に2020年７月本格オープン！ 「あらば食堂」
奄美といえばサトウキビ、黒糖。すぐにそう連想させるほどに、奄美の各島には青々としたサトウキビ畑が…
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夏季限定の味覚を堪能！爽やかなすももかき氷を大和村の絶景の中で♪
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初夏の味、奄美の旬なパッションフルーツ
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夕飯を移動販売 民宿、飲食店を支援 まるごと大和村
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食のパワーでコロナショックを乗り切ろう！シマの飲食店をサポートする「奄美テイクアウト応援サイト」
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海と笹の小道を絶景さんぽ。宮古崎&Bee Lunchで大迫力サンセットやアジアンフードも楽しむ♪
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製糖シーズン到来！水間製糖で出来立てほやほやの「鍋かき黒糖」を食らう！
