話題・グルメグルメ
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シマッチュなら誰もが知っている発酵飲料「ミキ」
奄美のソウルドリンクと言われているミキ。ミキは奄美では昔から作られており、炊いた米とすりおろしたさつまいもと砂糖を加え、発酵させて作る伝統的な健康飲料です。乳酸菌がたくさん含まれており、栄養価の高い発酵飲料として知られています。…
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奄美一の田園風景が広がる集落に2020年７月本格オープン！ 「あらば食堂」
奄美といえばサトウキビ、黒糖。すぐにそう連想させるほどに、奄美の各島には青々としたサトウキビ畑が…
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夏季限定の味覚を堪能！爽やかなすももかき氷を大和村の絶景の中で♪
奄美大島ではすっかり夏らしい海や空が広がるようになりました！セミが元気に鳴き、開けた窓か…
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初夏の味、奄美の旬なパッションフルーツ
日本一の産地から、食べごろ、おいしい食べ方、切り方など教えます♪ 皆さんはパッション…
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夕飯を移動販売 民宿、飲食店を支援 まるごと大和村
新型コロナウイルス感染症の影響で収入が激減した飲食店や宿泊施設を支援しようと、鹿児島県奄美大島大和村…
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食のパワーでコロナショックを乗り切ろう！シマの飲食店をサポートする「奄美テイクアウト応援サイト」
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海と笹の小道を絶景さんぽ。宮古崎&Bee Lunchで大迫力サンセットやアジアンフードも楽しむ♪
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製糖シーズン到来！水間製糖で出来立てほやほやの「鍋かき黒糖」を食らう！
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【与論島レポート】幻のビーチ・百合が浜の2020年出現スケジュールと楽しみ方を教えます！
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名瀬街の一角で、ゆったり楽しむ島カフェタイム～cafe holidayで楽しむ休日
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【島人レシピ】まるで生ハム?!絶品「塩マグロ」の作り方
