コト

学校で炭焼き体験

伺ったのは、奄美市名瀬の崎原小中学校です。
小学生18人、中学生7人の小さな学校ですが、珍しい体験は校舎の奥で行われているそうなんです。

それが、こちら…「炭焼き窯」です。


ここ崎原小中学校では、地域の方、先生方の応援をもらって、毎年、子どもたちが炭焼き体験をしているんです。
今年も炭焼きが始まると聞いて、学校を訪ねました。

炭作りの指導 青田純孝さん「今日は木を炭窯に入れて火をつけるということで、ケガせんようにね、よろしくお願いします」

小学生たちは、赤土を砕いてふるいにかけ、水で練って窯の口をふさぐ粘土を作ります。

中学生になると、実際に窯に入り、作業をします。


ご覧いただいてわかるように、狭くて暗い中、重い木を1本1本、すきまなく並べていく作業は重労働です。

11月27日にこの火入れの作業をしたんですけれども、5日間火をたく作業をしまして、その後、今現在は火が完全に消えて窯の口をしっかりと閉じて、余熱で炭をたいている状況です。


今月の22日に窯を開ける予定となっております。

こちら、毎年行っていまして、ご覧いただいているのは昨年の炭の出来上がりとなっています。

また、先ほど5日間火を絶やさずにという所もありましたが、その際は校長先生そして教頭先生も朝早くから夜遅くまで火の番をしながら、地域の皆さん、子供たち、そして先生方も一体となってこの炭作りを行っております。

MBCテレビ 「かごしま4」

MBCテレビ 「かごしま4」

投稿者の記事一覧

MBCテレビで月~金 15:50~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。MC下山英哉と豊平有香がお届けします。

関連記事

  1. 大男伝説残る幻の滝 龍郷町、秋名川源流のトンジュウロウ
  2. 猛暑、ウナギもへとへと 奄美市名瀬、「慈雨頼む」
  3. MBCラジオ「あまみじかん」7月11日(第211回)は…
  4. MBCラジオ「あまみじかん」第120回は…
  5. MBCラジオ「あまみじかん」第172回は…
  6. 大島紬の「奄美ウエア」伝統工芸士会、産地PRに一役 大島紬の「奄美ウエア」伝統工芸士会、産地PRに一役
  7. 球根植え、ギネス挑戦 和泊町青年団、1万6千球目指す
  8. MBCラジオ「あまみじかん」第91回は…

奄美群島マップ

奄美群島マップ

あまみじかんリンク

南海日日新聞 奄美大島観光サイトしーまブログ あまみエフエム ディ!ウェイヴ! エフエムうけん NPO法人 エフエムせとうち76.8MHz エフエムたつごう78.9MHz あまみテレビ 天城町ユイの里テレビ ERABUサンサンテレビ
PAGE TOP