アオノクマタケラン
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奄美の郷土菓子「かしゃ餅」とは?よもぎ餅とは何が違うの?
うがみんしょーらん!ライターのとらおです。皆さんは「よもぎ餅」と聞くとどんなものをイメージしますか?一般的なよもぎ餅は、よもぎが練りこまれた丸い餅の中にあんこが入っていますよね。しかし、奄美のよもぎ餅は「かしゃ餅」と呼ば…
うがみんしょーらん!ライターのとらおです。皆さんは「よもぎ餅」と聞くとどんなものをイメージしますか?一般的なよもぎ餅は、よもぎが練りこまれた丸い餅の中にあんこが入っていますよね。しかし、奄美のよもぎ餅は「かしゃ餅」と呼ば…
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