パパイヤ

  1. パリパリの食感がやみつきに。「パパイヤ漬け」を作ってみた!

    うがみんしょーらん!ライターのとらおです。地元産「パパイヤ」を使った漬物は、家庭でもお土産としても人気が高い食材の1つ。ご飯のお供に食べても美味しく、郷土料理である鶏飯の薬味としても大活躍します。今年、家の庭に種を植えた…

  2. MBCラジオ「あまみじかん」第142回は…

    ①「教えて!あまみんちゅ」与論島をモリンガの島に!スーパーフードと呼ばれるモリンガの栽培に取り組む…

  3. 【教えて!あまみんちゅ 第99回・5月20日放送】

    「岡山食品 天狗のうちわ事業部」の岡山 登志子(おかやま としこ)さんは徳之島でまだ利用されていない…

【特集】世界自然遺産登録

特集「世界自然遺産登録を目指して」

【特集】奄美群島日本復帰を振り返る

【特集】奄美群島日本復帰

奄美群島は太平洋戦争後の1946年(昭和21年)から、アメリカ軍の統治下におかれました。
本土との間で人や物の移動が制限され物資が不足する中、住民による日本復帰運動が広がり署名運動などが行われました。
その島々は、66年前の1953年(昭和28年)12月25日に念願の日本復帰を果たした。
奄美の人々にとって特別な意味を持つこの日を地域のメディアはどのように報じてきたのか・・・。
当時の様子を南日本放送の前進、ラジオ南日本の放送音声と南海日日新聞の紙面で振り返ります。

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