トロピカルフルーツ
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奄美大島のトロピカルフルーツ【バンシロウ】をご紹介。レシピあり!
「むんのしりはてやねん」これは奄美大島ではよく知られる方言のことわざ。直訳すると「ものごとを知り果てることはない」つまり「一生勉強である」といった意味。この言葉のように奄美大島では島口(しまぐち)とよばれる方言があります。…
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初夏の味、奄美の旬なパッションフルーツ
日本一の産地から、食べごろ、おいしい食べ方、切り方など教えます♪ 皆さんはパッション…